I nostri Avocadi

I fiori dell’albero di avocado sono perfetti perche’ hanno organi riproduttivi sia maschili che femminili.

Infatti esistono due tipi di fiori classificati in A e B

A (Impollinatori) : Hass, Pinkerton, Reed

B: Fuerte e Bacon

Per un ottima fruttificazione è consigliato piantare un tipo A e un tipo B con distanza di almeno 6 mt.

Hass: buccia rugosa e scura, con polpa di colore giallo chiaro cremosa e burrosa.

Pinkerton: di dimensioni medie, la sua buccia si toglie facilmente e la sua polpa è morbida, cremosa oliosa e gustosa.

Fuerte: molto simile alla qualità Hass, ha la pelle piu’ opaca verde-scuro e di grandi dimensioni con forma allungata e verde brillante. La sua polpa è gialla e non fibrosa.

Bacon: di dimensione medio-grandi con forma ovale. La buccia è verde con polpa al gusto delicata ma poco morbida.

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