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MATURAZIONE: DAI PRIMI DI OTTOBRE E SI CONSERVA PER MOLTI MESI POLPA: BIANCA COMPATTA, CROCCANTE, ZUCCHERINA SEMI-ACIDULA, PROFUMATA DIMENSIONE: MEDIO-PICCOLA DI FORMA CILINDRICA BUCCIA: GIALLA VERDOGNOLO FINO A DORATO CON NUMEROSE LENTICELLE EVIDENTI NOTE: MOLTO RESISTENTE ALLE MALATTIE