Verde scuro, buccia rugosa, polpa giallo chiaro
Cremoso, burroso (razza guatemaltica di tipo A), pesa circa 300 grammi
Quando il frutto diventa molto scuro, quasi violaceo, vuol dire che è maturo
Si raccoglie da febbraio a fine giugnoFa parte del gruppo A, ottimo l'abbinamento con l'avocado FUERTE
albero sempreverde
pieno sole
15 metri
temperatura minima -1C°
universale
regolare, non ama i ristagni idrici
da aprile a giugno
dopo i 3 anni quando avrà molti rami, ad inizio primavera bisogna dargli la forma desiderata
Usi dell'avocado in cucina:
-nella preparazione della salsa guacamole, ormai molto utilizzata in accompagnamento a piatti unici o all’interno di tapas farcite o wrap;
-nelle insalate a base di verdure fresche e pesce, in quelle a base di pollo tagliandolo a dadini;
-nei panini estivi;
-l’avocado toast per la prima colazione
-si può schiacciare come fosse una crema su delle fette di pane tostato;
-si può anche creare una fantastica crema di cacao a base di avocado semplicemente amalgamandolo con della polvere di cioccolato fondente-ottima la pasta con salmone affumicato e crema di avocado
Spediamo solo in Italia.
Utilizziamo il corriere GLS che consegna in 24/72 ore.
Gli ordini vengono solitamente evasi entro 5 giorni lavorativi, dalla conferma ordine.
Spedizione in Calabria, Sicilia, Sardegna.
si effettueranno solo il lunedì;
la consegna potrebbe richiedere fino a 3 giorni aggiuntivi;
vi è un costo supplementare.
Spedizioni zone disagiate e isole minori (comprese Isola d’Elba, Venezia laguna e Campione d’Italia).
la consegna richiede tempi più lunghi;
vi è un costo supplementare.
Consegne a domicilio
Alcuni articoli molto grandi non possono essere spediti.
Possiamo effettuare consegna a domicilio, prima di concludere l'ordine contattateci per avere un preventivo dei costi di trasporto.
info@vivaiporcella.it